En teoría aumentan el
apetito sexual por sus cualidades, pero ¿son reales los afrodisíacos?
¿Realmente tienen el poder de inducir estados de ánimo amorosos y levantar la
líbido? Culturas de todo el mundo apoyan esta idea, pero no es necesario
creérselo para poder divertirse
de forma romántica.
Afrodita, la diosa griega del amor evoca erotismo,
sensualidad y placer. De ahí que las sustancias que evocan sus cualidades son
nombradas como afrodisíacos. Aunque también cuenta la leyenda, que los llamaron
así por sus formas similares a los genitales, pezones y otras zonas erógenas.
Mito o realidad, la verdad es que existen
alimentos
que estimulan el apetito sexual. La razón es sencilla. Contienen compuestos
bioquímicos y grupos vitamínicos que ayudan biológicamente a tener una mejor
vida sexual y a la vez, sus sabores y texturas despiertan los sentidos.
Espárragos
Los espárragos "despiertan la
lujuria en el hombre y la mujer", escribió el herbolario inglés Nicholas
Culpepper en el siglo XVII. Mientras, en la Francia del siglo XIX, a los novios
se les servían tres platos de este alimento en su cena prenupcial por una buena
razón: El espárrago es una gran fuente de potasio, fibra, vitamina B6, vitamina
A y C y la tiamina y ácido fólico. Este último se dice que aumenta la
producción de histamina necesaria para alcanzar orgasmos en ambos sexos.
Almendras
El aroma de las almendras al parecer despierta pasión en las
mujeres o eso pensaban los poetas y los escribas de épocas pasadas. El escritor
francés Alejandro Dumas, el autor de ‘El conde de Monte Cristo’, cenaba sopa de
almendras cada noche antes de encontrarse con su amante. Sansón cortejó a
Dalila con estos sabrosos bocados, que bajan el colesterol y proporcionan
abundantes dosis de vitamina E, magnesio y fibra para mejorar el bienestar
general.
Aguacate
A pesar de su forma voluptuosa y femenina, están asociados a
la sexualidad masculina. De hecho, el nombre de los aztecas para el árbol de
aguacate era Ahuacuatl, ‘árbol de los testículos’. Pero no todo el
mundo está de acuerdo con la idea. Los españoles, de hecho, encontraron los
aguacates tan obscenamente sexys, que los sacerdotes católicos prohibido su
consumo. Lo que es seguro es que es una fruta rica en nutrientes. Es rico en
ácido fólico, vitamina B6, potasio, ácidos grasos omega-3 y ácido oleico, que
lucha contra el colesterol ‘malo’. Sí, es rico en grasa, pero los hombres
necesitan grasa para que su cuerpo produzca testosterona.
Trufa
Un afrodisíaco famoso desde los tiempos de la antigua Roma
es la trufa, que emite un aroma dicen que irresistible para la persuasión
femenina, por lo menos para las cerdas. Las cerdas se utilizan tradicionalmente
para encontrar estos manjares, porque los animales detectan un compuesto de
feromonas en el perfume de las trufas, la androstenona, que es similar al sudor
masculino. Para
la mayoría - hombre o mujer - en una trufa , negra o blanca, es una de las
experiencias culinarias más atractivas del mundo. No hay mejor manera de
resumir la sensualidad de la trufa que con las palabras del gran gastrónomo
Jean Anthelme Brillat -Savarin, "trufas. Tan pronto como se pronuncia la
palabra, despierta recuerdos lujuriosos y eróticos”.
Chile
Los chiles puntúan en la parte superior de la tabla de
líderes del amor. Su capacidad para liberar endorfinas puede causar un
‘subidón’ en el estado de ánimo. El calor que genera el chile calienta el
cuerpo desde adentro hacia afuera, y tiene el potencial para enviar un impulso
de arrancar la ropa. La capsaicina, el compuesto que causa el picor del chile,
hará que aparezca un hormigueo en la lengua como una necesidad de ser besada y
causa que los labios se hinchen con un tamaño deseable. El chile era utilizado
como un ingrediente clave en la bebida de chocolate que el gran jefe Moctezuma
consumía antes de su visita diaria a sus hermosas concubinas.
Cacao
¿Por qué comer chocolate nos hace tan felices? Es algo
químico. El ‘alimento de los dioses’ contiene teobromina, un alcaloide
estimulante similar a la cafeína. El chocolate también ayuda al cerebro a
producir serotonina para sentirse bien. Asegúrate de disfrutar de la variedad
oscura, que contiene una increíble cantidad de antioxidantes, mientras que el
chocolate con leche es sólo eso: la leche y el azúcar con pequeñas cantidades
de cacao.
Sandía
Gracias a la investigación reciente por parte del Centro de
Mejoramiento de Frutas y Verduras (una parte de la Universidad de Texas), la
sandía es conocida como Viagra de la naturaleza. Un fitonutriente que se
encuentra en el fruto llamado citrulina tiene el poder de relajar los vasos
sanguíneos de una manera similar a la medicación para la disfunción eréctil.
Por esta razón, la sandía también se conoce como afrodisíaco del hombre. La
citrulina en la sandía se encuentra en mayor concentración en la parte blanca
de la carne, por lo que cualquiera que busque un poco de impulso tendría que
querer desarrollar el gusto por la corteza de sandía. Además, la sandía es una
de las mejores fuentes del mundo de licopeno. Mientras que el licopeno es
conocido por sus beneficios para el corazón, también es beneficioso para el
funcionamiento de la próstata.
Higos
Se dice que era la comida favorita de Cleopatra. Dulces, las
frutas de color púrpura son sexys, tanto en apariencia como en textura. Por
razones obvias, han sido un sinónimo de la literatura erótica de los órganos
sexuales femeninos. Para los antiguos griegos, eran ‘más preciados que el oro’,
y muchas culturas asocian los higos con la fertilidad.
Ostras
Estos moluscos deliciosos son el afrodisíaco clásico. Las
ostras crudas tienen alto contenido en zinc, lo que eleva el esperma y la
producción de testosterona, y eso aumenta la líbido. Al igual que algunos
pescados, las ostras contienen ácidos grasos omega-3, que aumentan su bienestar
general e incluso ayudan a luchar contra la depresión. También son una fuente
de dopamina. No es de extrañar que Casanova comiera 50 ostras crudas todos los
días.
Ajo
Compuesto de alicina, que aumenta el flujo sanguíneo y
facilita la circulación, lo que facilita erecciones y orgasmos.
Aceite de oliva
Uno de sus componentes podría conducir a un aumento en el flujo sanguíneo
y dilatación de los vasos, con el consiguiente efecto afrodisíaco. Lo consiga o
no, el
aceite sigue siendo uno de los mejores alimentos que existen, por lo que de no
conseguir el efecto perseguido, al menos estaremos más sanos para el siguiente
intento.
Ciruelas
Se dice que el archiconocido Eros, dios griego del amor,
mojaba las puntas de sus flechas en jugo de ciruela antes de lanzarlas sobre
algún mortal. En la cultura china, se usan para representar las partes
íntimas de la mujer. Aun así, solo anécdotas como estas relacionan las ciruelas
con algún componente o acción afrodisíaca, ya que hasta la fecha, no se tienen
evidencias científicas de que contenga componente químico alguno que justifique
un efecto erógeno.
Fresas
Ricas en betacaroteno, mejora la circulación y
vasodilatación. Sus altos contenidos de vitamina A pueden ayudar a suavizar la
piel, haciéndola más sensible a las caricias y aumentando las sensaciones de
pareja.
Garbanzos: Zinc. En la antigua farmacopea árabe, el
garbanzo es propuesto como un vigorizante y realzador de la libido. De hecho
hoy en día, sigue constituyendo un pilar fundamental de su cultura
gastronómica. Se le atribuye un gran efecto sobre la libido y el deseo sexual,
ayudando a una erección más firme y prolongada en el hombre.
Miel
Mineral boro, que promueve la utilización y metabolización
del estrógeno, la hormona sexual femenina. La
miel también se afirma que aumenta los
niveles de testosterona en la sangre, hormona responsable del deseo sexual,
además de tener vitamina B requerida por la testosterona.
Mango
Betacaronteno para la generación de estrógenos y
testosterona. Además, mejora la producción espermáticas por las vitaminas que
tiene, y contiene triptófano, un precursor de la serotonina, conocida como la
hormona del placer.
Plátano
Potasio, magnesio y vitamina B y bufotenina, que equilibra
los neurotransmisores cerebrales. Enciende la libido y mejora el estado de
ánimo, autoestima y sentido de seguridad.
Vino tinto
Su contenido de alcohol, el más famoso desinhibidor
conocido, ya lo hace un alimento favorable a las relaciones de pareja, pero
además, el
vino tinto posee un elevado contenido en antioxidantes cuyo efecto
vasodilatador va a permitir un mayor aporte de sangre en las áreas genitales
tanto del hombre como de la mujer.
